Gezond blijven eten tijdens de kerstdagen doe je zo
Kerst. Natuurlijk, we zijn er dol op, het is een van de fijnste periodes van het jaar. Gezellig met elkaar zijn, familie en vrienden, mooi gekleed en aangevuld met mooie gerechten. Maar ergens knaagt het ook; ieder jaar na kerst merk je dat je aangekomen bent en voel je jezelf gewoon minder fit. Als het even kan wil je dit liever niet natuurlijk, maar aan de andere kant is nee zeggen ook vervelend. Hoe kom je nu wat fitter en gezonder de kerstperiode door?
Fit en gezond blijven, ook tijdens kerst
Wat sportscholen en afslankclubs duidelijk zien is de massale toestroom van nieuwe leden in de maand januari. Ook drogisterijen merken dat de omzet stijgt op gebied van afslankmiddelen. De reden hierachter laat zich natuurlijk vrij gemakkelijk raden: mensen zijn én aangekomen na de feestdagen én hebben ‘goede voornemens’ – dus doelen – voor zichzelf gesteld. Ze willen/ of moeten nu echt afvallen.
Maar hoe fijn zou het zijn om gewoon op gewicht te blijven tijdens de feestdagen? Je kunt dit handig en verstandig aanpakken. Sta jij zelf aan het roer in de keuken tijdens de feestdagen en mag je dus zowel voor de kerst voorgerechten, hoofdgerechten en nagerechten zorgen? Dan ben je duidelijk in het voordeel; jij bepaalt nu wat er op tafel komt. Zorg er dan voor dat jouw gerechten zowel heel smakelijk, verrassend en feestelijk zijn, maar vooral niet te vet, te veel en zonder te veel koolhydraten.
Verantwoorde kerstgerechten
Veel groentes. Een heldere soep vooraf. Mager vlees op tafel, zoals kip of rundvlees. Werk vooral met champignons, uien en ketjap om sauzen op smaak en toch gebonden te krijgen. Geen grote ijsdesserts als nagerecht, maar een heerlijke zelfgemaakte yoghurt ijs met vers fruit bijvoorbeeld. Het hoeft allemaal niet zo opgeblazen groots te zijn. Ook stoofperen, bereid zonder suiker, smaken voortreffelijk! Serveer zeker met wat kaneel. Geen alledaags recept, toch feestelijk en seizoensgebonden, maar niet enorm calorierijk. Denk feestelijk, maar verantwoord.
Beweging tussendoor
De hele dag zitten, bij je ouders, schoonouders, bij jezelf thuis. Je krijgt het idee dat je soms geen kant meer op kunt. Stel daarom iedere dag, of je nu thuis of op bezoek bent, om een heerlijke wandeling te maken (als het weer het toelaat). Vaar zelf je koers en geef dus echt aan dat jij graag een stuk wilt wandelen. Wie wil er gezellig mee? Er is vast wel ergens in de nabijheid een park of bos. Stel voor om daar naartoe te gaan.
Leent het weer zich niet? Stel dan zoveel mogelijk voor om te helpen met de kerstgerechten of het aankleden van de tafel. Kom van die bank af en beweeg desnoods in huis. Misschien kun je wel even een wasje ophangen. Of wat andere kleine huishoudelijke klusjes uitvoeren, die gewoon te doen zijn zonder je kleding vuil te maken.
Toch aangekomen na de feestdagen?
Ben je niet helemaal ongeschonden de kerst doorgekomen en wijst de weegschaal weer de verkeerde kant op? Overweeg zeker eens de sportschool, op onze website vind je de allerbeste! Wil je meer weten over voeding in combinatie met de feestdagen? Lees dan dit artikel.